Омлет из белков

Лук 1 средняя головка; Пожарить на режиме Выпечка. Поставить на 20 минут. 5-6 белков (не помню точно, остались от майонеза домашнего); 100 мл сливок 18%; 1 ч.л. крахмала приправа аджика сухая 1\2 ч.л. сода на кончике ножа Сырный соус жидкий 50 мл. соль Взбить миксером. Добавить маленький пучечек укропа.
Влить смесь в мультю и выпекать оставшееся время, приблизительно 15-16 мин. Когда пропикает, выключить мультю и не открывать крышку минут 3-5. Подать к столу. Такой вкусный получился, просто не описать, нежный и сочный. Очень понравился и мне, и мужу. |