Во-первых, на ужин -
МАНТЫ
Тесто делала по рецепту Наташи-stacnatalya Вот отсюда. Начинка: пополам говядина + свинина + много-много мелко рубленого лука и чеснока + смесь перцев.
Тесто действительно очень пластичное и хорошо лепится (но все-таки немного мучки я подсыпала, когда раскатывала). Так что Наташе - БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!
Вкус еще не знаю - манты в процессе "производства", да и потом вряд ли удастся сфотографировать...
