Потребуется картофель,оливковое масло,растительное масло,чеснок,суповой порошок,грубомолотый черный перец,куркум,розмарин и орегано.
Картофель промыть,нарезать дольками(в кожуре).Смешать масла,добавить специи,давленный чеснок(супового порошка добавляю столько,чтобы было солено).Картофель по частям выкладывать в масло,перемешать с маслом,брать в ладошки,чтобы стекало масло и выкладывать в противень.
Выпекать при 160 г около часа(я проверяю вилкой).
