Я очень люблю готовить. Люблю простые, реальные рецепты из разных стран. очень люблю греческую кухню, итальянскую, русскую.
Из русской кухни, наверное, самый любимый красный борщ на бараньих ребрышках.
Блины фаршированные и простые. Пельмени и вареники (с творожной массой или с вишней).
моя дочка очень любит "ёжики" - баранина-фарш + мелко нашинкованый лук, соль, специи, + отварной рис (светлый длинный)= все смешиваю, делаю небольшие кругленькие мячики, выкладываю в высокий лоток, добавляю 1/3 стакана воды в лоток, выкладываю томаты для пиццы Sundried Tomatoes между ёжиками + лоток закрываю фольгой и ставлю в духовку на 20 минут (я не уверена точно, всегда заглядываю и проверяю готовность). главное не передержать в духовке, иначе весь сок уйдет из мяса.
это очень быстро и не сложно.
например, вот это было сегодня к утреннему чаепитию. рецепт s нашего сайта
(я чуть изменила)