Yulika
Маня
rachely
Ляська
нава
Девочки, спасибо огромное за ваши мнения, уже и идеи можно позиционировать
- живая музыка (ненавязчивая), уютный домашний интерьер в теплых тонах плюс светлое дерево, без курения, с хорошими напитками и хорошей кухней. Вы все попали в точку, поскольку именно такое кафе и планировалось. Почему кафе-клуб: потому, что планировалось 2-3 раза в неделю проводить тематические вечера (какие, еще не решили) ну, например, русский вечер с цыганской музыкой, русской кухней, возможно, с какими-то конкурсами-призами, французский вечер с аналогичными но французскими музыкой, кухней конкурсами-призами. Вот с конкурсами есть напряг, неизвестно, как народ хочет отдыхать, но, с другой стороны, если народ идет на тематический вечер, он и ждет чего-то большего, чем просто ужин. Можно как вариант каждому посетителю выдавать карточки (или какие-то интерессные фишки с номерами) и разыгрывать, например, хорошее вино или шампанское..
Также, можно например, проводить что-то типа викторины, если вечер русский, вопросы о России, французский - о Франции, а за каждый правильный ответ выдавать конфеты, ну и в конце - приз для победителя.
Еще, планировалось, что можно будет заказывать празднования дня рождения с организацией праздника, то есть, кроме еды-напитков тоже какие-то сценарии...
Вот, интересно ваше мнение, это нужно и актуально или....?
Просто, заведений где можно хорошо поесть - много, а заведений для души, где есть еще что-то кроме еды-напитков оч. мало.