| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов-31 |
| Автор: ludok 8.02.2008 - 22:05 |
| Kosandra я обмазывала бисквит кремом(2 яйца взбить в блендере(или комбайне)с 7 ст.ложками сахара,добавить 1 ч.лож. ванильной эссенции,2 ст.лож. коньяка(не обязательно),3 ст.лож. какао,1 ст.лож. кофе растворимого(порошок)опять взбить и добавит 200 грамм сливоч. масла растопленного и горячего опять взбить.Крем получается нежный,не сильно густой и застывает хорошо в холодильнике(очень подходит под мастику) и можно выровнить поверхность а главное-очень вкусный |