Девочки, помогите, советом! Хочу на день рождения племянницы сделать торт с куклой Барби. В качестве крема буду использовать масло+сгущенка, а украсить хочу мастикой из маршмелоу. Так вот этот торт мне надо будет везти полтора часа на машине, и в связи с этим у меня такой вопрос: как отгреагирует мастика на подтаявший за время пути крем? Она не потечет? Или торт нужно сначала покрыть марципаном, а поверх него мастикой? Прошу прощения, если такой вопрос обсуждался здесь неоднократно, но читать у меня уже нет времени. Заранее благодарна за советы.  |