розы и листья из мастики.павильно HELENKA38 пдметила(мерси за комплиман
)natoussia
Маня края потом гелевым красителем покарсила,поверх кандурина.
спасибо
Девочки, покупайте мастику bianka итальянскую ,она вёдрами идёт 1 кг и 5 кг,качество отменное!Думаю за границей она тоже есть.
karamelushka
Знаю места со скоплением кондитерского барахлишка
.Ездила в Бар- о бел на http://www.barobell.narod.ru/ Тушинской- малюсеький офис, но всё есть,масика италиковская в т ч., плюсы- можно абсолютно любую форму металлическую на заказ у них изготовить и недорого(подруга делала круглую разъёмную форму 28(вроде) см за 214 р.Ещё плюсы- больше нигде такго богатства не видела, кроме как там- а имено пищевые гели с блёстками в тюбиках.ТАм же всякие мастичные дубовые цветочки,фигурки и т д. КУча прибамбасов для шоколада, для карамели, есть немножко литературы, куча силикона, даже есть фарфор( с гарантией сколов 5 лет),много посуды,приборов,подставок,много сего,короче..но..в основном всё перекупают у Италики -трейдинг http://italika.ru/ , можно поехать в Италику- я там иока не была, скоро поеду-расскажу, в италике преимущество- есть премиксы, растительные сливки,крема,даже паочки бисконти для тирамису, мастика(кстати сейчас у них распродажа мастики 1 кг 149 р),марципан,глазури...ещё плюсы- в италике есть виллтоновские прибамбасы и самый важный плюс-италика проводит бесплатные семинары для кондитеров.Но, как мне объяснял гендиректор, для этого надо стать постоянным клиентом и войти в доверие к ним,кстати, в италике минимаьный заказ от 1500р.минусы- там совершенно нет красителей. Зато красители есть в интерпекаре(м Молодёжная), интерпекарь http://interpekar.com/ -это единственное место в Москве где есть кандурин, причём в огромном ассортименте.Там же всё, что есть в бар-о белле, кроме фарфора конечно,ещё там есть выемки и более мелкий опт по подложкам и салфеткам для торта.
Ещё есть кондитерский магазин на территории хлебозавода http://www.kondi-trade.ru/6.shtml, на ул Красноказарменной 15(м Авиамоторная) там нет мастики, но есть примиксы и красители( не была там, только звонила)
Вот ещё местечко, но цены завышены конечно "слегка" http://www.nevkusno.ru/cat/146