| Цитата (ellvirka @ 7.01.2008 - 03:48) |
Gravlaхsås На 4 порции: 1 ст.л. шведской горчицы(svensk senap) 1/2 ст.л. французкой горчицы(fransk senap) 1 ч.л. сахара 1/2 ложечи соли(ложка для приправ, кот. еще меньше чем чайная!) белый перец 1/2 ст.л. уксуса 1 dl.(100мл.) нарезанного укропа 1 dl.( 100 мл.)нежирного йогурта/кефира(filmjölk) 1/2 dl.(100мл.) масла(оливы или растительного) Смешать все ингредиенты за исключением масла. Затем по капельке добавлять масло, пока соус не загустеет!  |
ellvirka, пришла поблагодарить тебя за Gravlaхsås. Вчера делала суши. Оставшуюся рыбку засолила. Сегодня ели ее на ужин с моим любимым соусом.
