Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Сливы сливы сливы |
Автор: Zlatovlaska 17.09.2007 - 12:42 |
НЕЖКА Хель А еще я делала пюре из слив. Вынимаются косточки, выкладываю в таз для варенья, добавляю немного воды и варю, разминая картофелемялкой, закипело, чуть-чуть поварила минут 5-10 (Если слива кислая. то можно добавить сах.песка по вкусу, но обычно этого не требуется) и раскладывать по стерильным баночкам, закатать. Хорошо для детского питания, для зимних вечеров при воспоминаниях о лете.! Пригодно такое пюре просто для еды и для дальнейшего использования в кулинарии в зимний период. |