Вторая часть "Сказок" находится здесь.
Первая часть "Сказок" здесь.
Проходите, располагайтесь. И угощайтесь типичными Провансальскими канапе - с пастой из анчоусов, и с пастой из чёрных оливок. Такое у меня воспоминание об отпуске на Лазурном берегу.
Закуски, канапе и салаты:
Канапе "Sex and the city"
2 варианта канапе с прошутто
Канапе с горгонзолой
Канапе с горгонзолой и инжиром
Канапе цвета итальянского флага
Канапе из серии "Гости на пороге"
Закуска на сердцевинках салата
Цветной салатик из капусты
Салат вместо Оливье
Салат с крабовыми палочками и помидорами
Салат из черемши
Авокадо с креветками
Помидоры с авокадо и крилем
Фруктовый салат
Салат "Жемчужина"
Салат с копчёной форелью и авокадо
Салат из кольраби
Канапе с оливками
Закуска "Кораллы"
Закуска из горгонзолы с сельдереем
Салат "Конфетти"
Пуговки
Салат из огурцов и моркови по-восточному
Закуска из баклажана
Шведский картофельный салат
Салат с капелетти
Картофельный салат
Макаронный салат
Тёплый салат из цуккини от Виты
Салат "Остатки сладки"
Канапе на крекерах и лавшные рулетики
Шампиньоны в шерри
Рулетики из цуккини со свежим сыром
Салат из авокадо и говядины
Канапе с ростбифом
Буше из лосося от Шер
Коробочки с Тарамасалата
Конвертики с копчёным лососем от Шер
Почти Люсин салат из баклажанов
Салат из селёдки
Салат "Хорошее настроение"
Паштет из баклажанов с оливками
Сырные палочки
Салат "Ориенталь" от КикиС
Салат из баклажанов и перцев а-ля Лаура
Салат из папайи с моццареллой
Малосольные помидоры от Саша
Огурец с начинкой из копчёной рыбы
Канапе в хрустящих корзиночках
Диетический яичный салат
Сырный салат по-моему
Салат из зелёной спаржи и утиной грудки
Свекольный салат от Ирис
Кабачковый салат от Оксаны-Монами
Эклеры закусочные
Тёплые канапе из яиц
Коктейль с креветками, дыней и спаржей
Карпаччо из яиц
Яйца фаршированные тунцом
Зелёная фасоль или спаржа под чесночным маринадом
Закуска из баклажанов и перца
Фантастически вкусный картофельный салат от Инны
Греческий тыквенный салат
Осенний Люсин салат с нутом
Салат рубиновый
Салат из сельди с яблоком
Супы:
Норвежский рыбный суп
Окрошка Рецепт
Холодный литовский борщ
Суп из шпината от Ада
Греческий холодный суп
Свекольный суп-пюре с рыбой
Кукси по-карагандински
Картофельник грибной
Суп из баклажанов и грибов
Китайский суп по мотивам Чи Гонг
Рыбный суп, как в нашем любимом рыбном ресторане
Простейший рыбный суп
Суп Чи Гонг
Густой суп с лососем и овощами
Дунганская лапша
Суп из баклажанов по-испански
Суп из тыквы с грушей
Суп с двумя видами фасоли
Суп с курицей, грибами и лимонной травой
Овощной бульон с тофу и дайконом
Грибной экстракт
Суп.пюре из брюссельской капусты с карри
Суп из авокадо с сальсой из креветок и физалиса
Блюда из рыбы и морепродуктов:
Жареные креветки
Коктейль из морепродуктов в соусе
Сёмга со шпинатом
Белая рыбка в соусе из вина, трав и свежего сыра
Креветки Гаспаччо Сотэ от Наташечки
Рыба тушёная с луком от Милены с КТ
Быстрый соус для пасты
Шашлычки из тунца
Pomodori tricolori, или помидоры "Итальянский флаг"
Жареные креветки со спагетти с лимонным соусом
Сёмга, запечёная с красным перцем и лимоном
Жареные креветки
Спагетти с овощами, лососем и мидиями
Эмпанады с тунцом
Жареная треска с овощами по итальянским мотивам
Котлеты из тунца а-ля татар
Рулетики из тонкого теста с начинкой из рыбы
Пенне с лососем, шпинатом и моццареллой
Филе лосося с огурцами и укропом
Ароматная дорада с базиликом и лаймом
Блюда из овощей и грибов:
Рости из спаржи
Грибы с кабачками
Брокколи с грибами
Баклажаны по-дунгански
Артишоки
Паста с помидорами и рукколой
Фаршированные помидоры
Тыква фаршированная
Перцы запечёные с фетой
Булгур с овощами
Жареный рис с орехами кешью
Китайская капуста с грибами шитаке
Зелёная фасоль с вялеными томатами
Блюда из мяса и фарша:
Котлетки весенние
Чувашский пирог "Хуплу"
Пирожки с начинкой из говядины
Утиная грудка в винном соусе
Пельмени в горшочках
Свинина с овощами в соусе Терияки
Фарш с овощами
Фаршированные кабачки по греческим мотивам
Кебаб из баранины
Тыква фаршированная
Курица в испанском стиле от Джейми Оливера
Котлеты с сюрпризом
Густой суп из говядины от Джейми Оливера
Утиные ножки с итальянским уклоном
Спинка ягнёнка с розмарином
Крылышки в маринаде из томатного сока
Кролик по-Эльзасски от Карины
Запечёная ножка индейки
Чесночные крылышки или ножки
Курица в молоке от Джейми Оливера
Куриные котлеты по старинному рецепту
Рулет из свинины с фаршем
Баранина с гранатом
Кармашки из свинины со свежим сыром
Блюда из яиц:
Яйца в горчичном соусе
Тёплые канапе из яиц
Карпаччо из яиц
Яйца фаршированные тунцом
Сырный омлет со спаржей и беконом
Strammer Maximiliano
Японский омлет