Ну и не отказывайся, угощайся на здоровье!

milovidova

Если я тебе вышлю всю свою шумную и галдящую ораву, у тебя точно откроется второе дыхание. Но это слишком радикальная мера, не каждый выдержит

light225 Люсь, спасибки!

KOK Спасибо, за такой простой рецепт. Его бы еще в несладкой выпечке продублировать, чтобы не затерялся.

maray

Да не за что, Лена. Она только кажется сложной, ее совсем не тяжело делать просто не очень быстро Но ради мужа....

wa3333 Валюш, рада, что вы хорошо отдохнули. Классные фотки с дачи посмотрела, фрукты-ягоды очень красивые, шашлычки тоже!
Мусс классный у тебя получился, рада, что вам было вкусно! А в креманках он ничуть не хуже выглядит.

Zlatovlaska

Я ж говорю, что эти оладушки стали хитом этой темки, вот и вам понравились. Просто и вкусно!

Наконец-то дождалась клубнички. Вот уж отведешь душу, да, Лен?

Насть, это прям как подарочек к переезду, целых две строчки розовым закрасили

Да, ну брось - сыр не вытечет, потому что панировка ему не даст этого сделать, мясо просто биточное покупать надо - его пальцами отбить можно, а чтобы при жарке все в стороны не летело у меня специальная крышка есть в мелкую дырочку как сито, закрываешь сковородку, пар выходит, а масло в дырках застревает, не стреляется

Zlatovlaska

Нет, Лен, я с тобой не согласна, а вдруг с семечками бы тоже вкусно было. Пока ведь не попробуешь, не узнаешь. Так что ты просто повар-новатор

Желаю тебе вкусного завтрака

Маня

Да, я и сама удивляюсь

Манефа Спасибо

milovidova

Галь, он получается диаметром где-то около 30 см (я по тортовнице сужу), ну и в высоту где-то 7-8 см.

wa3333

Да, он почему-то многих удивляет своим разрезом.

maray

Впечатления самые положительные, очень хорошо посидели, переползали из одного места в другое и было полное ощущение, что завтра надо идти в институт на пары!

Львица

Не, Насть, я не настолько креативна

Ну и чего он тебе ответил, прям сразу, наверное, рванул в магазин с низкого старта

milovidova

Мы сейчас новый дом заканчиваем, так у нас там кухня будет 15 кв.м. - это только зона для приготовления пищи, без столовой. Вот жду не дождусь, когда сбудется моя мечта, уже должна скоро.

wa3333

100%, Валюш, у меня все начинают гадать как же я такие маленькие квадратики теста ровно складываю и кремом смазываю

Zlatovlaska

Нашатыря?

Ой, поскорее бы мне этот повод, за мной не заржавеет, еще понапридумываю.

wa3333Валюш, спасибо. Супчик этот мой муж очень уважает.

JULIAR

Новая кухня, Юль, как здорово! желаю тебе побыстрее на ней обосноваться и развернуться на полную катушку! Нам покажешь красоту?

Львица

А это был бы плагиат, мне чужого не надо

У меня брат, если хлеб покупает, то считает, что свой хозяйственный подвиг он уже на ближайший месяц, как минимум, выполнил

zema

Галь, ты спекла торт-рулет, да? Молодец, оперативно! Я вся в предвкушении твоих фоток

light225

Стараемся, Люсь, хотя бы по выходным.

Львица

Насть, я прямо утречком, но только в выходные дни . Там блинчики не тонкие, а очень пышные получаются и по-моему их не больше десятка. Крем блендером перетереть тоже пару минут. Так что все довольно быстро выходит.
Мы по выходным сейчас кушаем во дворе, так что пока стол там готовится, у меня уже все готово (правда я жарю блины, а Ксюха тут же их перемазывает ). Но он холодный (из холодильника) тоже очень вкусный, так что можно и вечером сделать.

мечта

Спасибки принешь, когда попробуете. А пока не за что

m2602

Ну дык надо же и расстояние учитывать. Где я, а где Галя!

Tonja

,

Да, я Оля, вот и познакомились.

Да нет у нас только пол-двенадцатого было, а я вообще сова, очень поздно ложусь.

Львица

Да, я тоже понимаю, что это временное явление, пока они маленькие. Вот и использую дешевый детский труд!

Эти блины не слямзят. Они просто так, без всего- суховатые (из-за крахмала).

Zlatovlaska

Леночка, было бы гораздо обиднее,если бы вышло наоборот - фото красивущее, а завтрак - отвратительный . Главное, что вам было вкусно, а фото, подумаешь...

Андреевна

Ну наконец-то! Сделай, не пожалеешь

m2602

Знаешь, Маш, у нас в Черном море водится такая рыба - бычок, может она и не только у нас водится, но я не слышала, чтобы ее где-то кроме как в Одессе готовили (консервы не в счет). Так вот хозяйки одесские, когда на рынке видят мелких бычков, то они говорят: "Это у вас что бычки? Нет это у вас не бычки, это у вас воши" . И всем все понятно.

Zlatovlaska

Лена, прекращай, а то я после твоих постов зазнаюсь

SeraFima

А я бруснику свежую вообще ни разу не пробовола. Пару раз замороженную только покупала и фсе. Но морс брусничный очень лю, правда магазинный, но другого нету

Может попробуешь заранее, а вдруг не понравится?

Zlatovlaska

А вот этоого НЕ дождетесь!

Ни дождеССя Оль, я же идею утащу, а уж составляющие - это если будут. Но мои точно такие любят - бисквит+сливки+фрукты. Это у них болезня!

Никакая это не болезня, а то тут половина форума больными этим неизлечимым недугом окажутся

Tonja

Ну уже, наверное, запекла . И как оно вам?

wa3333

Ну и правильно, ведь ты в отпуске. Дома насидеться еще успеешь.

Манефа

Попробуй, Тань. Ты ведь уже экспериментировала с маленькой духовкой и вон какой торт замечательный получился. А кекс еще проще печь.

Да, только полосочки теста не становятся влажными от сметанного желе, а сохраняют типичную рыхловатую структуру кексового теста.

Tonja

Поэтому я не добавляю соль в маринад, а натираю ей курицу вначале, так сложнее промахнуться

Эта курица, действительно, намного вкуснее со сладким виноградом, я это в рецепте писала. Если будешь готовить еще раз, купи именно сладкий виноград. Почувствуешь разницу!

Ага! У меня что ни на есть сплошное экпериментаторство , вот мультиварку куплю............

Да, я думаю, что для твоих условий это один из самых нужных приборов.

Да, тут ты права.

wa3333

Завтра, значит с новыми силами возвращаешься трудиться на благо общества. Хоть хорошо последний день отпуска провела?

shatenka

Поздравляю! Классная кастрюлька, я ее лю

Кудряшкина

Будем тебя ругать изо всех сил.

Ну ниче себе, сильна мать! Только закончила и тут же преподавать

Давай, уже заждались твоих плациндочек

Zlatovlaska

Оля, извини за ОФФ, а ты что специалист по ГВ. Можно к тебе если что обращатся?

я надеюсь, что у нас будет сней взаимная любовь!

РУГАЙТЕ!!! начинайте с 10.30 !!! А я буду краснеть, но уверенно отвечать на все вопросы!!!

ну и по не му тоже, я тебе в личку написала, если нужно обращайся.

100%, на другое и не рассчитывай

Кудряшкина

Фсе, марин, будильник завела, жди завтра приливов

Ну во-первых этот торт очень легкий и калорий в нем немного, по сравнению с другими. А во-вторых, равнодушна я к тортикам, могу спечь и ни кусочка не съесть, а так бы все на моей фигуре было бы видно. А вот муж, это да, его обмен веществ - зависть любой женщины, ест все подряд, сколько хочет и брюки с него при этом постоянно падают

Львица

Очередь то длинная, до зимы приготовить успеешь? А я, когда хочу что-то новое испечь, а старое еще не съели, так собираю все и на работу свою или мужа отношу, там все счастливы, сметается все за 5 мин , просят почаще праздники доедания устраивать.
А в тортик этот и мелкая вишня пойдеть, только с ней долбаться , пока косточки повынимаешь.

Tonja Спасибо, приходите еще!

tsipal Алл, я сама этот супчик обожаю, после того, как в него добавляю базилик, ОМ, бальзамический уксус, меня от кастрбли нужно оттаскивать, такой запах!


Zlatovlaska

Леночка, ну тогда, действуй!

light225 Люсь, спасибо огромное. Торт действительно вкусный, совсем несладкий, поэтому даже я ем

davida

Вот спасибо. Приятно то как!:wub: Спасибо забираю, кушайте на здоровье. Действительно очень легко в исполнеии и при этом вкусно!

Эх, люблю я эту фразу

Да конечно, легко - пеки, где тебе удобно. У меня просто хлебопечки нету, поэтому все в духовке.

В личку тебе написала, как фотки вставлять. Давай осваивай скорее и к нам!

Кудряшкина

Да, Оксан, это правда, очень быстро и легко готовится эта рыбка.
я

Чего руки твои так лучше и не стали, болят? Ты еще не в декрете?

Львица

А ты Саньке в МакДональдс давай, почувствуйте разницу, так сказать

Ты какой выбрала? Я вот своим Кенвудом не нарадуюсь, правда это кухонная машина, но такая весчь, супер!

jalo

Я в принципе тоже до последнего дня работала, но у меня работа для беременных позитивная и я себя чувствовала очень хорошо!

Насть, ну я не знаю, там же острые ножи, разве это хорошо для теста? Все тестомесы всегда тупые.

Нет, мой с супами хорошо справляется, хотя я супы чаще погружным пюрирую, чтобы из кастрюли не переливать, ленивая я

Вот теперь буду знать как задеть тонкие струны твоей души Угощайся, любишь дораду?

Ангел Здорово, что пирог понравился. Кушайте на здоровье.

milovidova Ой, Лен, вот уж климат у вас . То холод, то жара невыносимая, еще и мошкара разная, я читала,как ты про этих ужасных насекомых рассказывала. Сильные вы люди, что тут еще скажешь !

wa3333

А чего там учиться. Вставляй в центр большую вилку и знай себе крути, вот тебе и гнездо!

Львица

Насть, они даже без грибов обалденные будут, при условии правильных помидор, там такой соус получается , просто бери ложку да ешь! Да они и диетчикам подойдут - ни грамма животного жира, макароны просто из твердых сортов пшеницы брать и никаких жировых отложений в ненужных местах!

Каанешна пойдет, куда он денется Только помели его, но не очень мелко.

Девочки, а ссылочку можно что бы почитать... ПЛИЗ!!!

А ты корми родственников, а сама смотри на красивые фото!

Zlatovlaska

Я тоже пока все манго в магазине пальчиками не разомну, то не успокоюсь!

SeraFima

Вставай, девица. Я тут сегодня тарЭлочку с кус-кусом принесу, нужно заценить грамотность приготовления, потому как готовила бЭз рецепту, интуитивно.

wa3333

Насть, мне как-то непривычно с фотиком по Одессе ходить, он у меня на кухне прочно прописался. Но, если интересно, то могу как-то с собой на прогулку взять. А то знаешь как в городе, в котором всю жизнь прожил, глаз уже замыленный и кажется, что и фотать нечего. Но море, пожалуй, вам покажу.



milovidova

Ну, Ленок, давай, приезжай и заходи.

patricia

Ну вот, как Лена уже написала из нижней части можно формочки делать, из верхней - воронку, из самой бутылки у меня дети делали - совочек для всего сыпучего, кормушку для птиц и кораблики с парусами, а мама моя - бутылки обрезанные под растения втыкает, чтобы при поливе вода прямо под корень шла, да еще куча всего.

Zlatovlaska

Как просто оказвыается! Почему мне такие мысли не приходят !

Ой, я прямо покраснела , но мне очень и очень приятно! Я так рада, что мои рецепты тебе нравятся! А десерты у меня и вправду не самые сладкие (тому кто любит насыщенный сладкий вкус, лучше добавлять в рецепты еще сахар) и калорийные, просто у меня не едят тяжелые торты (со сгущенкой, масляным кремом и т.п.).

Tonja Я на самом деле не знаю, когда у манго сезон, они по-моему круглый год продаются. Я выбираю очень мягкие, прямо примятые даже слегка, вроде не промахивалась пока, правда иногда действительно волокнистые попадаются.

milovidova Ну коечку мы для тебя найдем

light225 Спасибо, Люсенька!

Zlatovlaska

Ну у вас все позже созревает, а у нас тут самый сезон мандарин , особенно консервированных


Маня Танюш, с возвращением вас. Здорово отдохнули. Я уже впечатлилась . Как я выбираю манго я уже Тоне написала, конечно они не такие, как в тропиках, но что делать, если тут их тоже хочется? А еще я всегда покупаю на 1-2 манго больше, чем нужно в рецепте, на случай, если промахнусь.

Тань, если манго большое, то я мякоть с четырех сторон косточки обрезаю, а потом режу ломтиками, а если маленькое, то тогда очень острым ножом вырезаю одну тонкую дольку и потом срезаю ломтики ножом прямо с целого манго, как бы двигаясь вокруг косточки.
А порцайка в рецепте на половинку бутылки, манго правдо немного остается (но я не даю ему пропасть), а начинка вся уходит.

shatenka

Да, мы бы с удовольствием, да не пущають

А у нас на море даже не выйдешь, печЁть -жуть просто, только северный народ на море выжаривается до шкворчащего состояния.

Нет, нель, это готовая, у нас трудно муку хорошую (из твердых сортов пшеницы) для пасты найти, а самой пасты, даже ручной работы (по соответствующей цене ) полно.

light225 Люсь, по необычным рецептам, особенно салатам, ты у нас спец!

Маня

Ой, Вик, там это действительно интересно. Вода очень прозрачная и ты прямо видишь как рыба ходит вокруг крючка и как ее обмануть нужно.

Ой, на турецких шведских столах это очень сложно, там столько всего!!! Поэтому я своей устойчивостью и влиянием вкуснятины на область моего пресса не совсем осталась довольна, но старалась плавать много.

tsipal Аллусь, спасибо!

innok

А вот на это я пойти не могу, побежала забирать

Да пусть себе стоят, кому они мешают. Главное, что дошли до адресата!

Ты о какой приправе - о песто или о чем? Если о песто, то это итальянская приправа - смесь кедровых орешков, оливкового масла, базилика, чеснока и пармезана, все измельченное в блендере. Хотя песто много разных видов и готовятся они немного по-разному, я их очень люблю. Да и минестроне - это итальянский суп. Но главное, что тебе было вкусно.

Да, мне кажется, что это не только к Турции относится. У нас многие туристы очень любят Одессу, а мне кажется, что смотреть у нас особо нечего, да и море не самое чистое. Хотя колорит у города несомненно есть.

Маня Танюш, спасибо! Мы просто почти везде детей за собой таскаем, почти с самого рождения. Я считаю, что не стоит отказываться от любимых занятий и времяпрепровождения после рождения ребенка, а побыстрее подключать его к этому. И тогда у не будет ощущения, что ради ребенка от чего-то пришлось отказаться, а детям будет всегда интересно с родителями. Мы с ними грудными и в рестораны ходили, и лазили везде очень много и ездили в маленькие путешествия на машине. Ксюха за свои 8 лет уже в очень многих местах была и в другие страны с нами раз 5, наверное, ездила. У нас только одно правило : "Поехал, не ной!"

SeraFima Вик, я в который раз убеждаюсь, что маленьких детей можно накормить всем чем угодно. Главное - правильно оформить

kirabelochka

Получается прямоугольная форма 25*35 см, а дальше как нарежешь, я маленькие люблю, на два укуса, так у меня штук 30-35 получается.