. Про подготовку листьев САМ РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ , вот цитата из него | Цитата |
| Виноградные листья промыть прохладной водой и бланшировать партиями по 3-4 шт. по 2 мин. После бланшировки переложить листья в холодную воду. |
.
wa3333 Да , Валя, правда 
.
.