| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Кулинария для чайников |
| Автор: Deva 22.03.2007 - 15:36 |
| Вообще я готовить люблю, но в силу того, что 2 детей - времени немного. Стараюсь готовить в духовке . Вот такую запеканочку вчера делала детям на второе на обед . Творожная запеканка без сахара 250 г творога 1 яйцо 1-1,5 ст.л. овсяных хлопьев "Геркулес" сухих 1 ст.л. сметаны курага и чернослив по вкусу Курагу и чернослив предварительно размочить. Пропустить через мясорубку. Смешать творог и сухофрукты, попробовать на сладость (у меня на пачку творога ушла горсть кураги и 6 черносливин). Если всё ОК, то добавить оставшиеся ингридиенты. Если вам не сладко, то добавить ещё сухофруктов. Я думаю, что и изюм можно добавить - он, как правило, сладкий. Всё хорошо вымешать, выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой. Выпекать в духовке до готовности. У меня при 200 град получилось 20 мин. Творог был обезжиренный, сметана 10%. |