| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Кулинария для чайников |
| Автор: irika 18.02.2007 - 21:07 |
| Всем привет еще раз. Сегодня был последний день масленицы. Предлагаю рецепт супер-блинов. БЛИНЫ НЕЖЕНКА Самая настоящая объедаловка. Но все же иногда можно себя побаловать. Ни в коем случае не предлагаю есть их каждый день или даже раз в неделю, но на Масленицу- святое J ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 2 ст. муки, 2 ст. молока, 1 ст. сливок, 3яйца, 2ст. ложки сахара, ½ ч.ложки соли. Яйца взбить с сахаром и солью. Муку высыпать в отдельную миску. Добавить в муку взбитые яйца, и сливки. Все хорошенько перемешать. Должна получится густая масса без комков. Добавить молоко и все взбить венчиком. Выпекать сразу. Подавать можно с чем угодно, но более праздничный вариант- с икрой. Фотка: http://www.liveinternet.ru/users/iri-irika/post31576617/ |