Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > С Миру По Нитке - В Кулинары2


Автор: DENI 11.02.2007 - 10:26
Цитата (Маня @ 10.02.2007 - 03:34)
а про сироп - я не знаю какой там сироп у веры-крымчанки(может ссылку даш? тогда я гляну), но я так думаю что можно смело медом заменять, даже искуственным. можно и кленовый сироп взять(но он у нас дороже). по сути - это просто сладкий сироп с немного таким привкусом, ну не знаю, карамелистый - не совсем то... по консинстенции - как жидкий мед.

Попробую вставить ссылку, если получится
Косички в лимонном сиропе

Вот нашла в своих записях: в одном рецепте такие пропорции
"1 стакан воды,
2 стакана сахара,
1 лимон, сок,
1 ч.л. воды цветов апельсинового дерева, или розовой воды."
а в другом соотношение сахара и воды равное.

Думаю,что можно сварить самой сироп : лимонный или медовый. Буду дерзать и творить, потом рассажу, что получится.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)