Зато тепло и радостно, когда в доме гости, особенно любимые.
Замыслы воплотила. Горячее -свиные отбивные под соусом горгонзола. Приятный, не избитый соус, к тому же - простой, вкусный и не совсем "бешамель". Рецепт напишу.
Десерт - на основе коржа от чизкейка. Наполнитель - риккота и брусника под сликами. И это НЕ ПЕЧЕТСЯ! Если вы любите творожные изыски, совершенно не капризные в исполнении, - это ваш десерт !
