| Цитата |
| Я конешно зануда, но куркума и шафран это две большие разницы, как говорят в Одессе, а Имеретинский шафран, это вообще сушеные лепестки бархатцев. |
Тань, так ХТО ЖЖЖ спорит?
Просто очень часто за не именеем дорогущего шафрана, просто заменяют его или теми сушеными бархатцами или куркумой,так как они хоть придают характерный желтый цвет. Всего лишь.
Если нет крим-чиза, это ж не значит, что нельзя приготовить чиз-кейк, правда?
