6)Разогреть оставшееся масло, добавить массу и все остальные ингредиенты (кетчуп,соль, красный перец, гарам масалу), кроме молока и панира.
Кипятить на медленном огне, помешивая изредка, до тех пор, пока не получится очень густой соус.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Блюда из овощей > Шахи Панир |
| Автор: Ksyu 24.07.2004 - 16:02 |
| 5)Взбивать миксером до тех пор , пока масса не станет равномерной 6)Разогреть оставшееся масло, добавить массу и все остальные ингредиенты (кетчуп,соль, красный перец, гарам масалу), кроме молока и панира. Кипятить на медленном огне, помешивая изредка, до тех пор, пока не получится очень густой соус. |