лук - 2 шт.
зелёны горошек с "карликовой" морковкой - 1 б.
шампиньоны - 1 б.
болг. перец - 1 шт.
помидоры - 3 шт.
зелень (петрушка, укроп...)
яйца - 2 шт. (сырые)
майонез - 3 ст. л.
соль
перец
чеснок
Лук обжариваем. Добавляем болгарский перец. Помидоры обдаём кипятком, чтобы снять кожуру и тоже жарим. Потом по-очереди закидываем горошек, шампиньоны, зелень. Добавляем яйца и заливаем майонезом. Соль, перец, чеснок по вкусу.