Настюш, Таня тебе верно ответила.
Вино я брала сухое и полусухое. Полусухое было чуть дороже (около 3-х евро). Вкус во много раз лучше. Сухое было очень дешёвое (1,5 евро за бутылку) и кислющее!
В соус пришлось щепотку сахара добавить. 
С белым вином готовить я люблю больше, чем с красным.
Вкус вина всегда остаётся. Мы любим.
Если хочешь индейку приготовить и чтобы без запаха вина, то тогда после процесса маринования слей всё вино и вытащи лук, налей немного воды в форму.
Маня
Тань, а мы в пятницу в Швейцарию ездили. Ужас просто на дорогах был. Тогда же и шубейку одевала.
