| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Сказки Чёрного Леса - 2 |
| Автор: Xenia79 5.03.2007 - 17:59 |
| Kea Мариша, у меня дома сейчас этого теста нет. Оно у китайцев с морозильниках всегда лежит. Примерно 20 на 20 см квадраты. Называется Frühlingsrollenteig. 40 листов. Ты у них самих спроси. Оно бывает и меньше размером. Но удобнее работать с тем, что я беру. Из рисовой бумаги сворачивать неудобно. Я делала. И не такие хрустящие получаются. Надо бы повторить. С хорошей фотографией и рецепт поставить. Зоя Неллик! На здоровье! Мне вот как раз понравилось, что папайя сладкая, моццарелла нейтральная, а соус - кисленький. Хотя я подумала, что в следующий раз менее спелую папайю возьму, думаю ещё вкуснее будет. На фото не наговаривай! Очень красиво всё разложено. silensya Оль! На здоровье! Чего же раньше не спросила рецепт? Я бы уже давно его поставила. |