Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир Арабской Кухни -8


Автор: ocen 27.07.2006 - 22:14
Айрина Ой, радость наша появилась! Урааа biggrin.gif

Nataly77 Натусь, я вот тоже от него не отказалась, а на талию даже не хочу смотреть. Пусть мне будет хорошо, решила я laugh.gif

SeraFima Надо мне сподвигнутся на Махши , всетаки очень аппетитно выглядит rolleyes.gif
А это девоньки:
Черничный сорбет.
500гр- НЕЖИРНОГОйогурта
200гр-черники( ягода может быть любой)
150гр-сах пудры.
Смешать все в блендаре, смесь налить в емкость и поставить в холодильник, как только она начинает застывать , перемешиваем вилкой разбивая все льдинки и так много раз , чем ответственнее подойдете к перемешиванию, тем однороднее масса у вас получится. Обращаю еще раз внимание: йогурт должен быть именно нежирным, т.к жир застывает при более низкой темп-е чем жидкость, поэтому ничего путного из жирного йогурта не получится,.Когда взбиваете смесь в блендаре пробуйте на сахар, есть фрукты с которыми 150 гр сах.пудрой будет очень сладко!И конечно пропорции можно варировать из потребности семьи.
Ой, радость наша появилась

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)