Оксан, я вот специально ещё залезла в словарь (приобрела тут по случаю

). Там аж 78 000 (тЫш слоФ..)
Короче, там только один вариант, звучит как "сода" и ФсЁ.
А вот насчет твоего "зарф", могу предположить, может это "зафран"- шафран??? Ну тот который цвет придаем..... дорогой. Его можно на куркуму заменить, еслм нету в наличии.
Мне кажется это так, ведь кекс лимонный, вот и написан краситель, что б желтенький кексик был