Кулинарный форум Хорошей кухни > Блюда из рыбы и морепродуктов > Креветочный торт по Каталански
Автор: Jazzinitup 28.04.2006 - 10:39
5.В большой сковороде нагреть 4 ст.л. масла сливочного и оливкового(я по 2 ст.л. того и другого).Добавить креветки и чеснок и обжарить 3 минуты.Добавить лимонный сок, паприку,хлопья красного перца и соль/перец по вкусу.Ложкой с дрыками вычерпать креветки и выложить их на подготовленную основу.