Основа:
120 г. вафельных трубочек смешать в блендере.
75 г. слив. масла растопить и перемешать с крошкой.
Разравнять по форме , выпекать при 180 гр. 15 мин.
Остудить.
Начинка:
Растопить 300 г. белого шоколада в 500 мл. сливках.
Взбить 1 п. кремчиза с 2 желтками и 2 ст.л. ванильного пудинга.
Влить сливки с шоколадом, перемешать. Добавить 200 г. св. морожен. вишни.
Вылить на основу и запекать 20 мин.
Остудить, убрать в холодильник на ночь
