Порезать 1 авакадо, 2 помидора, 1 стебель черешк. сальдерея, 5 листочков базилика, 3 веточки петрушки.
Добавить 1 ч.л. ОМ, 1 ч.л. бальзамич. уксуса, 1 ст.л. тхины. Перемешать.
Отварить 2 тушки кальмаров в подсолен. , кипящей воде 1 мин., остудить.
Порезать соломкой, выложить вокруг овощей.
