Этот плов делает моя свекровь.По правилам он идёт без мяса,но так как научилась я у неё и вкуснее,и сытнее,и быстрее-)котлеты получаются как на пару-очень нежные.Попробуйте-вам понравится)
Плов с белой фасолью
2 стакана риса(Басмати) 1/3 стакана белой фасоли 100 г сливочного масла(растопить) 500 г рубленой телятины 1 большая луковица соль,перец |