| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Друзья И Nikoletta... |
| Автор: Nikoletta 18.04.2006 - 21:09 |
| Очень освежает летом,полезно зимой,весной.Пьют кто как хочет-до еды,во время или после)Айран делают по-разному,напишу как делаю я) Айран  200 г кефира 150 г прохладной кипяченой воды 1/2 ст.л соли 2 свежих средних огурца 1 маленький пучок мяты(можно сушеной) 1/2 пучка кинзы 1/3 пучка укропа Развести кефир с водой.Добавить натёртые на крупной тёрке огурцы,рубленую зелень.Посолить,размешать.Разлить по стаканам и подавать,можно дать постоять час в холодильнике. |