Омлет с ветчиной и сыром
2 яйца
60 г ветчины
50 г сыра(gouda,cheddar например)
щепотка соли
4 ст.л молока
Венчиком немного взбить яйца с солью и молоком.На тихом огне подержать минуты 2.Кладём в духовку на минуту.Вытаскиваем и кладём на одну половину яичницы нарезанную соломкой ветчину,натираем сыр.Отправляем в духовку(180С),до расплавки сыра.Вытаскиваем,складываем как бы пополам и подаём готовый омлет…Начинку можно класть любую…очень вкусно и с грибами,помидорами-кому что нравится)приятного аппетита)