| Я на этом (и не только на этом) форуме упорно рекламирую "Простой хлеб" от Emerald. Ну, понравился он мне очень. Мне кажется, я уже защищаться могу по "Простому хлебу". Во-первых, сам хлеб - простой и вкусный! Стала класть вместо раст. масла смалец - получается еще лучше. Сделала на нем пиццу - обалденно! Нижняя корочка хрустящая, тесто тонкое. Намазала ломти маслом с долькой чеснока, порезала, насушила сухарики - до "Цезаря не дожили, смели подчистую! Позавчера еще одна история. Замесила тесто, дала раз подойти, а тут срочно нужно бежать. Ну я тесто в х-к и ушла. Испекла на следующий день. Ну совершенно другой хлеб! Другое все - мякиш, вкус, причем не знаю даже какой лучше, и тот, и другой - хороши. Причем в тесто, которое лежало в х-ке, я ни масла, ни смальца не добавляла, так что получился такой диетичный хлебушек, прелесть просто! |