jalo, Вчера сделала "Белый xлеб" (дрожжевое тесто), резепт кот. давала Jazzinitup на первой странице. Получился просто великолепно!!! Йа теперь xожу "нос к потолку". что-то у меня только сода не xочет поднимать xлебушки... Придется печь на дрожжаx. А на счет температуры в дуxовке... У нас новая плита (газовая), и мне сдается, что температурный режим там не совсем точный - градусов на 10-20 сбит в меньшую сторону... Вот какой хлебушек у меня получился:
|