Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Хлеб-5


Автор: Nara 20.08.2007 - 22:31
Зоя да KitchenAid мечта
У меня еще один вопрос, Когда тесто уже подошло, но оно липкое, надо еще месить пока она станет нелипкой или размять 2-3 раза и хватит?
Вот например тесто для чабатты очень липкое, нужно его долго месить пока станет нелипким или это тесто должно быть таким, смысла нет долго месить?
Спасибо

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)