innok
| Цитата |
| Скажи а вывалить хлеб сразу на противень нельзя? |
Инна, если ты противень не греешь, то поидее можно. А с лопаткой это на камне если пекёшь. На камент можно и прямо с любой посудины(тарелки, досточки0 сдвигать, но тоже её хорошо ианкой посыпать, чтоб соскальзывало хорошо.
| Цитата |
| то что потом на етои же бумаге и печь? я боюсь она сгорит, всё таки хлеб долго печётся. |
я имею в виду не простую бумагу, а на которой печь, специальная. С ней ничего не становится, я всегда только на бумаге и пеку, даже на 250 град пекла. На таком большом огне пекётся только минут 5-10 в основном, потом убавляется.