А я всё экспериментирую. Вот он, мой удавшийся на все 100 новый эксперимент: Пшеничный хлеб на хмелевой закваске

Состав:
- 3 чашки пшеничной муки - 3 столовые ложки с большой горкой хмелевой закваски - 2 ст.л. сахара - 1,5 ч.л. соли - 60 гр растительного масла - яйцо + вода = 150 мл
Получается высокий, пушистый, вкусный, а главное полезный хлебушек.

В хлебопечи стоит ещё один эксперимент. Если получится, поделюсь с вами ещё одной радостью
|