Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Хлеб-5


Автор: Новокузнечанка 26.11.2006 - 16:31
Цитата
если в рецепте написано 1 1/2 чл это значил 1 ложку + еще половинку?)

zotov
да это чайная ложка( она прилагаться должна)
Цитата
хлеб неподнимаеться получаеться водянистым и совсем непропекаеться

Может много жидкости? Когда идет замес, надо посмотреть чтоб комок теста быт тугим, хотя ето дело деликатное...не увидев не разберешся сразу.
Попробуй другой рецепт хлеба и, надо точно соблюдать пропорции. Да, и дрожжи бери сафмомент(мелкие гранулы).

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)