| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Хлеб-5 |
| Автор: koljuchka 27.05.2006 - 22:30 |
| Девочки, испекла вчера 2 хлеба, оба на картофелнои закваске с добавлением пива. В один хлеб я добавила толко пшеничную муку, а во второи еше ржаную. Первыи хлеб , т.е. толко с пшеничнои мукои получился замечателным, а второи, с ржанои мукои суховат .В чем причима, может быт тесто толжно быт жидкои консистенции для ржан. хлеба? |