| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Хлеб-5 |
| Автор: Lola 19.05.2006 - 00:38 |
| Ирис , нашла у себя вот такой рецепт Бородинского хлебушка, может быть пригодится: - 1,5 ч.л. сухих дрожжей - 3,5 чашки ржаной муки - 1 ст.л. ржаной закваски - 1,5 ч.л соли - 1 ст.л. растительного масла - 1и 1/4 ст.л. мёда - солод ( 3 ст.л. + 70 мл кипятка) - 280 мл воды В тесто добавить молотый кориандр |