не знаю, что я делаю не так. вот такой у меня получается хлеб.
рецепт простой до безобразия. хлеб, молоко, дрожжи и раст масло.
хочу чтобы он был более воздушный и не такой плотный. а не получаеться. не знаю почему. подскажите, чего не так. фото прилагаю
