Спасибо большое!
Ларка
Инесса
Викуля512
Natalie
Извините, дорогие, думала, там все видно
Шампиньоны обжариваются с луком, тушаться в сливках, все как для жульена. Печется сырный чипс - сыр на мелкой терке тонким слоем плавится на сковородке и обжимается на стаканчике. Я в этот раз взяла швейцарский, получилось жестче, грубей и сложней в обжимании 
. Лучше брать помягче, типа российского. Ну и подостывшие грибы раскладываются, соответственно. Откуда пришел рецепт - не знаю, как-то возник 