| Цитата (Ларка @ 23.03.2006 - 10:13) |
| розмарин Хорошая идея с рулетиками, буду ждать рецепты с другими начинками, я хочу сделать с красной рыбой. |
Ларис, ВОт здесь вариант с лососем
Я делала с ветчиной: на лепешку (тортийя, у вас они есть, если не найдешь, это не принципиально, бери лаваш) мажешь крем-чиз, сверху лист свежего салата, сверху швейцарский сыр, сверху помидор порезанный. Закручиваешь в рулон, нарезаешь. То же самое можно сделать и с красной рыбой. Или с копченной индейкой.
А можно вот еще такие сделать рулетики с ветчиной и крем-чизом. Точно также можно сделать с лососем, очень удобно для фуршетной вечеринки. Можно вместо крем-чиза взять майонез с хреном ( я готовый русский покупала, у нас есть, у вас и подавно должен быть
), вообще хорошо, без хлеба. 
Ларис, а еще вот тут другая начинка, можешь такую сделать с лавашем, очень вкусно, а можешь и блинчики эти сделать, они очень вкусные. Я на фуршет их готовила.