| Цитата (Зоя @ 22.03.2006 - 08:07) |
[b][/b] ягненок это молодой барашек?У тебя весь ягненок или какая-то часть его? Ты тушить хочешь или запекать в духовке? Скажи, тогда дальше будем думать.  |
Зоя , огромное спасибо за ответ !
У меня мясо нарезано не большими пластами с небольшой косточкой в середине ( как на отбивные ,,,, только с косточкой ).
Я тоже думаю что ягнёнок это молодой барашек .
Мне все равно как приготовить лишь бы было вкусно .
Зоя , как хорошо что ты написала о белом вине
я то думала заливать красным или пивом а у меня как раз простаивает открытая бутылка белого вина ( мы любители красного а белое очень редко пьём ), муж хотел вылить а я его убедила что бы оставил мне для готовки а сама и забыла о ней совсем . Вот теперь обязательно воспользуюсь твоим советом , спасибо !