Ты, что не спишь?
Сегодня, фуа-гра буду готовить, так, что жди.
Не готовила, т.к. хотелось на новом гриле приготовить. Свой отдала сестре, я его показывала раньше в темке ( хотя пользовалась им всего 1 месяц ), вечно эксперименты провожу с новой техникой. Сегодня доставка будет, купила гриль - барбекю проффесиональный. Буду испытывать.
Вчера доставили хлебопечь, Panasonic SD 253, вечером хлебушек испеку.
Ой, а пельмени - это раз плюнуть, для тебя то!!!!
Горкой сыпешь муку на стол, делаешь углубление, вбиваешь яйцо, добавляешь соль и воду, постепенно, вымешиваешь, так, чтобы от рук отлипало, но не такое, как на дрож. тесто, поплотнее. Накрываешь пленкой и даешь отдохнуть 30 мин. Вот и все.