Тальерини с креветками
В креветки 500 г. чищен., раздавить 2 зуб. чеснока, добавить по 0.5 ч.л. базилика, карри и 3 ст.л. Ом. Дать постоять 1 час. 4 зуб. чеснока нарезать пластинками. На расскален. сковороде обжарить креветки ( масла недобавлять, т.к. оно есть в креветках ) вместе с чесноком, 2 минуты, влить 200 мл. сливок, дать закипеть, добавить нарезан. укроп и петрушку, раздавить 2 зуб. чеснока.
Отварить " Тальерини ", добавить 1 ст.л. Ом. Подавать с креветками.
|