Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухня От Лауры - 2


Автор: eshba 15.01.2006 - 01:05
Сэнди
Людочка, спасибо!!!!!

Только испекла чизкейк и Трюфельный от Мишель.
Завтра фотки покажу.
Продолжим репортаж.
Абхазский очаг, варится лобио.
Людочка, спасибо

Сушится табак

Людочка, спасибо - 2

Осенний урожай

Людочка, спасибо - 3

Чудесный климат, удобный рельеф, близость моря привлекли человека на эту
землю еще несколько сот тысяч лет назад. В те времена уровень моря был выше, поэтому первые поселения были расположены на высоких открытых террасах по берегам рек. Такие поселения шелльской эпохи (800-400- тыс. лет назад) оюнаружены в ущелье Восточной Гумисты и на горе Яштух ( вблизи Сухуми ).
В 6-4 вв. до н.э. могучая греческая держава основала в прибрежных поселениях древнеабхазских племен свои колонии - Диоскурию ( ныне Сухуми ).В Абхазию поступали изделия греческ. ремесленников, соль, вино, оливковое масло. Местное население поставляло корабельный лес, льняные ткани, золото, мед, воск.
К концу античной эпохи в Абхазию проникает христианство. В Пицунде, утверждается епископская кафедра. В конце 8 века сложилось Абхазское царство. Столицей царства были Анокопия ( ныне Новый Афон ), затем Кутаиси.
Последний абхазский царь Феодосий 2 был бездетным, и престол перешел к его племяннику Баграту 3, представителю тао-кларджетского царского дома Багратиони. Абхазия вошла в состав объединенного Грузинского царства на правах княжества.
Заморские завоеватели не оставляли в покое благодатную абхазскую землю.
Триста лет владычества султанской Турции нанесло стране огромный урон.Цветущие города опустели и превратились в невольничьи рынки. Лишь в 1810 году, добровольно присоединившись к России, народ избавился от угрозы физического уничтожения.
В 1866-67 гг. и после русско-турецкой войны 1877-78 гг. большая часть абхазов была насильственно выселена в Турцию, что повлекло за собой значительное сокращение абхазского населения и нанесло большой ущерб его этническому развитию.
На сегодня, все.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)