Oxana-MONAMI, Оксаночка, спасибо за рецепт! Я его тоже отнесу в Путеводитель, чтобы не потерялся. Ксан, а с чем ты его подаёшь? Вообще, какой он на вкус получается - с кислинкой? нура , Свет, я "не дружу" с кальмарами, или они не хотят со мой "дружить" . в прошлом году на Hовый год собралась делать салат из морепродуктов с луком(рецепт на ГК нашла), накупила креветок, рыбы нескольких сортов, крабовые палочки, ну и кальмары тоже. Oтварила их совсем чуть-чуть, но они всё равно были "резиновыми". До этого как-то собралась их пожарить, вспомнила как одна подружка в Ленинграде готовила плов, такая вкуснятина у неё получилась, а у меня резина резиной. В общем, поставила я на них "крест", больше не экспериментирую. |