| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир Арабской Кухни - 5 |
| Автор: Oxana-MONAMI 17.12.2005 - 10:28 |
| Верочка, спасибо, что написала про силик, а то я тоже незнала, что это за растение. Мангольд я иногда использую вместо шпината. Готовлю зеленый рис, рис с мангольдом, мне очень нравится. Часто просто отвариваю листья, они крупненькие, отдельно фасоль, потом просто смешиваю, поливаю оливковым маслом и лимонным соком. Варю с мангольдом зеленый борщ, когда нет шпината, у нас мангольд круглый год, и мне он очень нравится. |