Ты - супер! И рецепт... ну прямо завараживает. Я обязательно сделаю на след.неделе, после каршат. Мы с мужем как раз вчера рыбки прикупили ...
Ты молодчинка, чт проделала такой путь.
| Цитата |
| Устала, но очень довольна |
Ещё бы!
| Цитата |
| Кстати готовили сегодня асаба зенаб из простой муки-не то! не переводите |
ОООч... правильно.
Тут в нАААмного ранней темке давали рецепт коричного чая.
Ну, я посмотрела...
и вспомнила, что у нас тоже его делают, но по-другому.
Перед тем как написать рецепт, хочу заметить, что чай ооочень вкусный получается, но делают у нас его почему-то только (ко мне не относится, я делаю когда душа потребует
) когда женщина рожает. Говорят , такой чай помогает повысить лактацию - образование молока у матери.Арабский чай с корицей.
- 2 литра воды
- 6-8 кусочков корицы (длинной 15-20см)
- грецкие орехи
- сахар
- кокосовая стружка (по желанию)
Кипятим воду, бросаем туда коричные палочки, огонь уменьшаем, но продолжаем кипятить минут 15. Выключаем. Можно разлить по чашкам, а можно дать настоятся. Если чай выпит не весь, то можно долить воды (корицу не выбрасывали!) и прокипятить 10 минут. Получите снова вкусный чай.
Грецкие орехи толкем в ступке или немелко режем ножом.
Горячий коричный чай разливаем по чашкам, насыпаем нужное количество ложек сахара, размешиваем. А сверху насыпаем 2-4 ч.л полные толченых грецких орехов, можно так же добаваить 1 ч.л. кокосовой стружки.
В таком виде и подавать гостям.
Хочу сказать что это не просто вкусно, а очень вкусно. А так же необычно.
Думаю, сможете таким чаем удивить своих гостей.
Приятного чаяпития!
