Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > В Кастрюле У Сонюли - 2


Автор: Sonulya 23.11.2005 - 19:00
Итак, День Благодарения уже совем на носу. Так как я сегодня уезжаю, то хочу всем кто отмечает, пожелать прекрасного Turkey Day, a всем остальным просто хорошо окончания недели.

Итак, День Благодарения уже совем на носу

А знаем ли мы историю праздника?

Первый раз День благодарения отмечался на американском континенте в 1621-м году, когда Соединенных Штатов, как государства еще не существовало. Первое празднество длилось три дня в соответствии с древней английской традицией. Губернатор новой колонии Уильям Брэдфорд снарядил охотничий отряд из четырех человек. поручив им добыть к празднику дичь. Достоверно, удалось ли этим охотниками добыть индейку неизвестно, В те времена, колонисты употребляли слово индейка для описания любой дикой и еще неведомой им птицы, водившейся на новом континенте. Точно установлено, однако, что в первый День благодарения на пиршестве подавали мясо оленя, омары, рыбу, дикие ягоды и фрукты. На следующий год праздник не повторялся, Но год спустя - во время засухи - на следующий день после того, как колонисты вознесли молитвы, пошел проливной дождь и Брэдфорд вновь решил устроить пиршество. С тех пор День благодарения отмечался спорадически и всегда в разное время.

Thanksgiving или "День Благодарения" был обьявлен праздником только в 1863, благодаря женщине по имени Sarah Josepha Hale, которая в течении 40 лет писала письма президентам, гувернаторам, в журналы убеждая их, что в Америке должен быть такой праздник. В 1863, Президент Линкольн, провозгласил последний четверг ноября праздником. Многие последующие президенты его поддерживали, но некоторые категорически отказывались признавать этот праздник. Например, в 1815-м году президент Джеймс Мэдисон провозглашал праздник дважды, но оба раза не осенью. Президент Franklin Roosevelt попытался передвинуть праздник на 3тий четверг ноября, чтобы продлить сезон "шопинга" перед Рождеством, но его никто не поддержал. Итак, в 1941, Фрэнклин Рузвельт утвердил соответствующее решение Конгресса США и День Благодарения получил окончательный официальный статус праздника.


Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)