| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > В Кастрюле У Сонюли - 2 |
| Автор: Jazzinitup 19.11.2005 - 12:42 |
| ElinaS-Хмм,выпекать обязательно в предварительно разогретой духовке-раз. Все духовки разные,т.е. в рецепте написано допустим 40 минут,а кексу стоять еще как минумум минут 15 нужно было-проверять готовность спичкой. После того как выключишь духовку не вытакивай сразу же,поприбуй оставить его в выключеной духовке минут 5-10. Когда вытащишь пусть остынет,потом переворачивай на тарелку. Ну и конечно хорошо смазать маслом и присыпать мукой,хотя ты говоришь что делала. В е`том кексе какое тесто по консистенции должно быть,какое у тебя получилось? |